Veja como cultivar bertalha e aprenda uma receita com a hortaliça

Embrapa tem material gratuito. Bertalha — Foto: Reprodução Embrapa A Embrapa lançou um material informativo gratuito sobre a bertalha, uma hortaliça ainda pouco conhecida, mas com alto valor nutritivo. O folheto reúne orientações sobre plantio, colheita e conservação das folhas, além de incluir uma receita simples de bertalha com ovos. Bertalha é uma verdura também chamada de espinafre-indiano