Versão mais leve do tradicional brownie combina maçã, manteiga de amendoim, iogurte grego e farinha de aveia. Receita fica pronta em cerca de 30 minutos no forno e pode ser opção para o lanche da escola ou do trabalho. Para quem procura uma opção doce e prática para o lanche, o blondie de maçã pode ser uma alternativa ao brownie tradicional. A receita combina frutas, iogurte grego, manteiga de amendoim e farinha de aveia e pode ser preparada para levar na marmita ou servir em casa. A sugestão é da chef Gianna Poulef, do blog Poulef Recipe. Segundo a autora, a textura fica macia e cremosa, enquanto a maçã ajuda a deixar a massa úmida. A receita leva mel ou xarope de bordo como adoçante e pode receber pedaços de chocolate, caso se queira uma versão mais doce. Receita de blondie de maçãIngredientes 2 maçãs descascadas e raladas1/2 xícara de manteiga de amendoim1/2 xícara de iogurte grego1/4 de xícara de mel ou xarope de bordo1 ovo1 colher de chá de extrato de baunilha1 colher de chá de canela1 xícara de farinha de aveia1/2 colher de chá de fermento em pó1/4 de xícara de pedaços de chocolate, opcional Modo de preparo Preaqueça o forno a 175°C e forre uma forma quadrada de aproximadamente 20 cm com papel-manteiga. Descasque e rale as maçãs. Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim, o iogurte grego, o mel, o ovo, a baunilha e a canela. Acrescente a farinha de aveia e o fermento em pó e misture até incorporar. Adicione as maçãs raladas e, se desejar, os pedaços de chocolate. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 25 a 30 minutos, até que esteja dourada e ainda macia no centro. Retire do forno, deixe esfriar completamente e corte em quadrados antes de servir. Quer um doce rápido? Marshmallows crocantes podem ser a solução Receita viral nas redes sociais transforma um doce comum em um petisco crocante usando apenas o micro-ondas. O preparo é rápido, leva poucos minutos e pode ser uma opção simples para quem busca algo doce sem precisar fazer uma sobremesa elaborada. Notícias ao Minuto | 12:45 – 18/08/2026